#SavoirFaire
Coutellerie forge de laguiole
Une plongée dans l’histoire
A partir du milieu du XXème siècle, les guerres notamment la 1er guerre mondiale, ont fait que la fabrication de couteaux Laguiole s’est quasiment arrêtée dans le village de ses origines.
Plus de 150 ans après la création du couteau de Laguiole, un rêve se dessine celui de ramener la fabrication de ce couteau de légende au lieu même de sa naissance.
En 1985, une équipe d’élus, d’artisans, d’agriculteurs, d’amoureux du plateau de l’Aubrac, tous passionnés du couteau de Laguiole, unissent leurs efforts pour faire sortir de terre ce magnifique projet.
En 1987, la Forge de Laguiole nait et concrétise ce rêve commun.
Visitez la coutellerie
Découvrez l’authenticité et le savoir-faire artisanal de la Forge de Laguiole, au cœur de l’Aubrac. Tout l’été, profitez de visites guidées gratuites sans réservation et assistez à des démonstrations de montage dans les ateliers où naît le célèbre couteau de Laguiole. Le reste de l’année, les visites sont libres en semaine. La boutique vous accueille toute l’année avec une large sélection de pièces fabriquées sur place. Une expérience unique à ne pas manquer pour tous les amoureux d’artisanat et de traditions françaises.
INFOS PRATIQUES
Forge de Laguiole met en place des visites guidées gratuites tout l’été, sans réservation.
De septembre à juin
9h à 12h et 13h30 à 17h30
Lundi à vendredi : visites libres et gratuite de l’atelier + boutique
Samedi : boutique
Dimanche : fermé
Démonstration de montage commentée sur réservation (pour les groupes).
Pas de visites les jours fériés.
Juillet et août
9h à 12h et 13h30 à 17h30
Lundi à vendredi : démonstrations de montage + visites guidées de l’atelier (10h, 10h45, 14h, 15h, 16h) + boutique
Samedi : démonstrations de montage + boutique
Dimanche : boutique
Pas de visites les jours fériés.
CONTACT
Forge de Laguiole
Route de l’Aubrac – BP9
12210 Laguiole – France
Tél.: +33 (0) 5 65 48 43 34
Fax: +33 (0) 5 65 44 37 66
contact@forge-de-laguiole.com
